Wednesday 6 April 2011

.....InDaHnYa RaYa......

Setiap kaum mempunyai hari perayaan mereka yang tersendiri. Setiap perayaan disambut dengan penuh meriah dan gembira oleh semua penganut agama-agama yang tertentu kerana ia merupakan hari yang sangat ditunggu-tunggu oleh mereka. Pada hari yang bermakna inilah semua sanak saudara, kawan-kawan dan jiran tetangga dapat berkumpul bersama-sama untuk memeriahkan hari perayaan ini. Sanak saudara yang jauh akan pulang ke kampung halaman untuk menyambut hari raya bersama-sama keluarga. Di hari ini jugalah mereka dapat bermaaf-maafan dan memohon keampunan jika melakukan kesalahan. Kebanyakan kaum menjadikan hari perayaan sebagai hari untuk melakukan aktiviti-aktiviti kekeluargaan bersama-sama kerana pada hari inilah mereka dapat mengeratkan lagi silaturahim sesama mereka dan dapat mengenali dengan lebih dekat lagi.

Tuesday 5 April 2011

PeRAyAaN vAiSaKhi


        Perayaan ini disambut oleh masyarakat sikh. Perayaan ini dinamakan vaisakhi kerana masyarakat ini percaya bahawa vaisakhi ini dikatakan diasaskan oleh Guru Amar Das pada tahun 1567. Pada hari ini semua penganut sikh akan berkumpul untuk mendapat restu daripada guru-guru mereka.
        Hari vaisakhi ini disambut pada 13 April setiap tahun kerana ia dianggap sebagai hari lahir bagi undang-undang Khalsa ( suci) yang diamalkan oleh masyarakat ini. Pada hari ini juga mereka akan melawat Gudwara (kuil) dan mengadakan perarakan yang sangat meriah. Bendera suci 'Nishan Sahib' di Gudwara juga akan diganti dengan yang baru pada hari ini.
         Pada hari ini semua penganut akan ke kuil untuk bersembahyang. Ada sesetengah akan ke ruang makan  di kuil tersebut yang dipanggil 'langgar' untuk menghidangkan makanan kepada orang lain. Mereka mempercayai bahawa akan dirahmati Tuhan jika bertugas di dalam kuil pada hari tersebut kerana kuil merupakan rumah bagi Tuhan mereka. Sambutan bermula apabila penganut yang membawa bunga dan persembahan pergi ke kuil sebelum subuh.
        Upacara nyanyian dan tarian menjadi simbol penyatuan masyarakat sikh sehingga hari ini. Perarakan sekitar bandar juga menjadi satu kebiasaan kepada mereka kerana mereka percaya ini merupakan satu aktiviti bagi menunjukkan aktiviti kelahiran khalsa.

         


         

HaRi RaYa AiDiLaDhA


          Merupakan satu lagi perayaan bagi umat Islam yang disambut pada 10 haribulan Zulhijjah, iaitu 2 bulan selepas Syawal. Perayaan ini juga dikenali sebagai hari raya haji atau hari raya korban.
          Nama hari raya haji diambil sempena dengan ibadah haji yang dilakukan semasa bulan Zulkaedah dan Zulhijjah. Di tanah suci mekah, kedatangan aidiladha menandakan sempurnanya ibadah haji. Hari raya korban pula diambil sempena dengan peristiwa ibadah korban yang dilakukan oleh nabi Ibrahim terhadap anaknya nabi Ismail. Walaupun baginda berat untuk menyembelih anaknya tetapi demi taat dan patuh kepada perintah Allah, baginda tetap melaksanakannya. Inilah yang menjadi ikutan umat Islam pada masa kini.
          Setiap kali tibanya perayaan ini, umat Islam akan menunaikan solat sunat aidiladha pada pagi hari seperti hari raya aidilfitri. Setelah selesai solat  mereka akan melaksanakan ibadah korban. Disini lembu, kambing dan kerbau akan disembelih sebagai lambang tulus dan ikhlasnya hamba kepada Allah. Selepas binatang ternakan itu disembelih, daging akan dibahagi-bahagikan. Satu pertiga diberi kepada tuan punya, dan selebihnya diberi kepada fakir miskin, jiran-jiran dan semua orang Islam. Hikmah dari cara ini adalah ia mengeratkan silaturrahim dan membantu orang-orang yang kurang berkemampuan.
           Aidiladha juga disambut dengan tradisi kunjung mengunjung dan rumah terbuka. Aidiladha juga adalah lambang keabdian hamba kepada Allah, dimana kita harus bersyukur atas nikmatNya dengan menyedekahkan sebahagian harta kepada mereka yang kurang bernasib baik.
        Juadah pada hari raya ini pula tiada jauh bezanya dengan aidilfitri. Ketupat, lemang, kuih-muih, rendang dan serunding turut dihidangkan sebagai santapan tambahan kepada sanak saudara dan jiran tetangga yang berkunjung ke rumah.

  
lembu adalah antara haiwan yang selalunya dijadikan korban

antara juadah yang dihidangkan semasa hari perayaan ini

hAri NaTaL


         Hari natal atau hari krismas adalah perayaan yang disambut oleh penganut agama kristian. Mereka akan menyambut perayaan ini pada setiap tanggal 25 Disember setiap tahun. Mereka menyambut hari tersebut sempena meraikan hari kelahiran Jesus. Perayaan ini berasal dari ajaran Gereja Kristian Roman Katolik. Oleh sebab itulah pada hari perayaan ini semua penganut ajaran kristian akan pergi ke gereja untuk menyambutnya.
        Di seluruh dunia, perayaan ini disambut dalam pelbagai bentuk untuk mencerminkan kepelbagaian budaya dan tradisi yang terdapat di sesebuah negara. Pada hari ini mereka akan mula menghias pokok krismas dengan pelbagai jenis lampu untuk memeriahkan lagi hari perayaan ini. Tradisi menghias pokok krismas ini berasal dari negara Jerman. Selalunya pokok malar hijau menjadi pilihan, khususnya pokok fir yang tidak gugur daunnya atau pudar warnanya. Pokok ini akan dibeli dari dusun atau ditebang dari hutan. Namun selalunya pokok buatan menjadi pilihan kerana ia mudah didapati di pasaran.
       Seperti perayaan kaum yang lain, pada hari perayaan inilah semua kaum keluarga akan berhimpun dan berkunjung ke rumah sanak saudara dan sahabat handai. Mereka akan bertukar-tukar hadiah dan bersuka ria pada hari tersebut. Ada juga yang akan menyertai perarakan nyanyian karol dari rumah kerumah. Kebanyakan gereja juga mengamalkan upacara nyanyian karol yang dipersembahkan di dalam suasana nyalaan lilin. Kebanyakannya melibatkan nyanyian atau bacaan suci Bible oleh koir dan penganut yang taat.
        Menurut kepercayaan kaum mereka, pada malam perayaan ini santa claus akan menaiki kereta salju yang dipenuhi hadiah dan ditarik oleh rusa kutub. Santa claus akan terbang menembusi awan untuk menghantar hadiah kepada anak-anak di seluruh dunia. Untuk menyambut kedatangan santa mereka akan membaca sebuah puisi yang bertajuk The Night Before Christmas sebelum tidur. 
                    
pokok krismas yang telah siap dihias

santa claus yang disangkakan  wujud akan datang memberi hadiah kepada kanak-kanak
 
        

Monday 28 March 2011

HaRi gAwAi


Hari gawai merupakan hari perayaan bagi masyarakat  Iban dan Bidayuh di Sarawak untuk meraikan tamatnya musim menuai padi. Hari Gawai juga dikenali sebagai Gawai Dayak. Pesta Gawai pada kebiasaannya disambut pada akhir bulan May atau awal bulan Jun setiap tahun.
Pada hari pesta Gawai, pelbagai jenis makanan dan air tuak akan dipersembahkan kepada Dewa Padi dan Kekayaan. Satu puisi khas untuk Pesta Gawai akan dibacakan oleh salah seorang daripada mereka sebelum merenjiskan darah ayam jantan ke atas bahan persembahan. Bahan persembahan yang basah dengan darah ayam jantan itu dianggap sebagai pembuka rasmi Pesta Gawai.  
       Ketika perayaan Gawai, perhiasan tradisional Orang Ulu yang diperbuat daripada manik-manik yang diwarisi turun temurun dan tidak ternilai harganya, akan dipakai untuk dipamirkan. Anak dara orang Iban juga akan mengenakan perhiasan perak yang menonjolkan lagi kecantikan paras rupa mereka. Pesta Gawai dianggap berakhir apabila ranyai atau pokok istiadat dibuang.
       Pesta Gawai di Sarawak disambut dengan meriah di bandar-bandar dan di desa dengan persembahan tarian, minuman tuak 'arak beras', dan bersuka-ria. Kuih-muih tradisional yang diperbuat daripada tepung beras, gula dan santan juga disediakan.
        Perayaan Gawai Dayak bermula dengan upacara membuang sial oleh Tuai Gawai. Tuai Gawai memulakan upacara ‘miring’ ini diruai (beranda) rumah panjang. Beliau berdoa supaya dipanjangkan umur dan dimurahkan rezeki. Pada jam 12.00 malam upacara minum air pengayu dilakukan dengan harapan supaya panjang umur, sihat dan makmur. Pada pagi 1 hb Jun, tepat jam 7.00 pagi, tuai rumah dengan diiringi oleh beberapa penghuni rumah panjang menghantar piring persembahan ke tiang pengingat iaitu sejenis kayu yang sering digunakan untuk mendirikan rumah panjang.
       Setelah upacara persembahan selesai, perayaan Gawai secara tradisi dimulakan. Seluruh masyarakat berkumpul sekitar 'ranyai' atau pokok istiadat yang dibawa masuk kedalam dan diletakkan di serambi umum di rumah panjang. Perayaan berpusat sekitar ranyai dengan makanan dan minuman tuak. Perayaan Gawai merupakan masa untuk semua orang bersuka-ria sambil menjamu hidangan bersama air tuak. Salah satu acara paling menarik pada perayaan Gawai adalah Ngajat Lesong. Penari akan menunjukkan kekuatan dengan mengangkat lesung menumbuk padi dengan menggunakan giginya.

 pakaian tradisional semasa pesta gawai

persembahan tarian turut memeriahkan lagi Hari Gawai

contoh perhiasan tradisional Orang Ulu

Saturday 26 March 2011

HaRi DeEpAvALi


Perayaan ini disambut oleh masyarakat Hindu.Dikenali oleh masyarakat Hindu sebagai pesta cahaya,Deepavali atau Diwali. Ianya dirayakan pada bulan gelap bernama ’aippasi’ pada bulan Oktober dan November. Deepavali bermaksud ‘sebarisan pelita’. Dengan memasang pelita, mereka percaya bahawa kecerahan mengatasi kegelapan, kebaikan mengatasi kejahatan, keadilan mengatasi kezaliman dan kebijaksanaan mengatasi kejahilan. Oleh kerana namanya Pesta Cahaya, ia disambut dengan cahaya dan lampu oleh penganut Hindu.Asal usul perayaan ini adalah berkaitan dengan pertembungan antara Dewa Rama dengan Ravana, dimana kemenangan berpihak pada Dewa Rama, yang akhirnya berjaya merampas Sita dari Ravana yang jahat.Selain itu terdapat juga pelbagai cerita lain yang berkaitan dengan perayaan ini, seperti pergaduhan antara Dewa Krishna dengan Syaitan Asura yang dimenangi oleh pihak baik lantas dirayakan dengan pelita dan lampu-lampu.
         Bagi persiapan Deepavali, penganut Hindu akan membersihkan rumah mereka, hiasan seperti kolams dibuat, dan lampu ‘vilakku’ dipasang. Lampu ini adalah sejenis pelita tradisi yang diperbuat dari tanah liat.Perayaan juga bertambah seri dengan lampu-lampu moden. Penganut Hindu juga percaya yang Dewi Laksmi, iaitu dewa kekayaan dan kemakmuran akan datang melawat rumah pada masa ini.Jadi persiapan ini juga akan dibuat untuk menyambutnya.Di pagi hari, masyarakat Hindu akan menyucikan tubuh badan dengan memakai sedikit minyak di kepala dan mandi.Kemudian mereka akam bersembahyang di rumah atau di kuil-kuil. Selepas bersembahyang, mereka berkunjung ke rumah kaum keluarga.Kebiasannya, surirumah akan menyediakan kotak-kotak kecil berisi manisan dan membawa bersama apabila berkunjung ke rumah saudara-mara mereka. Di kebanyakan rumah, ‘rangoli’ iaitu lukisan yang dibuat daripada tepung beras berwarna-warni akan menyambut tetamu di hadapan rumah.
       Selain dari itu, penganut Hindu juga membersihkan diri dan jiwa mereka, dengan mengamalkan puasa, hanya makan sayuran, dan bermeditasi.Di hari Deepavali ini, pertelingkahan akan dilupakan, manakala kemaafan akan mendapat penghargaan.

sari merupakan pakaian tradisional masyarakat india



‘rangoli’ akan menyambut tetamu di hadapan rumah

Hari Deepavali turut dikenali sebagai Hari Cahaya

tAhUn BaRu CiNa


Sejarah Tahun Baru Cina bermula beribu-ribu tahun dahulu, dimana seekor makhluk ganas yang bernama ‘Nian’ membuat huru-hara di Tanah Besar China. Ini membuatkan manusia hidup dalam ketakutan dan kesengsaraan.Mereka mencari ikhtiar unutk menewaskan makhluk ini. Akhirnya mereka berjaya menakutkan makhluk ini dengan melemparkan reben merah ke udara, meletupkan mercun dan membakar bunga api siang dan malam. Perayaan Tahun baru Cina adalah menandakan permulaan tahun baru bagi kalender masyarakat Cina.Bersama-sama dengan warna merah, tanglung, mercun dan pakaian ‘cheongsam’ , ia menjadi symbol tradisi kemeriahan masyarakat Cina.
           Perayaan ini disambut secara besar-besaran oleh masyarakat Cina di seluruh negara yang menandakan kedatangan tahun baru menurut kalendar mereka. Orang Cina percaya ada 12 binatang yang menaungi kalendar mereka iaitu tikus , lembu, harimau, arnab, naga, ular, kuda, kambing, monyet, ayam jantan, anjing dan khinzir. Setiap binatang ini memberi signifikan dan tuahnya tersendiri
           Pada malam Tahun Baru semua ahli keluarga berkumpul beramai-ramai untuk makan bersama.Tujuannya adalah untuk mengeratkan jalinan hubungan sesama keluarga. Ahli keluarga yang telah berumahtangga akan memberi 'angpau' kepada saudara mara dan sahabat yang belum berumahtangga. 'Angpau' membawa pengertian kesejahteraan yang berpanjangan, ianya sejenis sampul berwarna merah dan diisi dengan sejumlah wang. Buah limau mandarin dan kuih bakul merupakan kemestian yang perlu ada semasa merayakan Tahun Baru Cina.
           Sepanjang Tahun Baru Cina berlangsung, tarian singa dimainkan dari rumah ke rumah dan kedai-kedai untuk memberi berkat kepada mereka yang meraikan perayaan tersebut. Penutup kepada perayaan Tahun baru Cina ialah perayaan Chap Goh Meh.
           Sambutan bagi Tahun Baru bermula sebulan sebelum itu. Orang ramai mula membeli belah, terutama baju baru, perhiasan rumah, dan hidangan wajib Tahun Baru seperti kuih bulan dan limau mandarin.Menjelang semakin hampir hari Tahun Baru, rumah-rumah akan dihias indah, bertemakan merah dengan tulisan kaligrafi Cina yang mendoakan kemakmuran dan kekayaan ditahun hadapan.
          Apabila hari siang, lilin upacara akan dibakar, pakaian baru yang berwarna merah akan memeriahkan suasana, disamping ucapan ‘Kong Hee Fatt Choy’ akan diucapkan sesama penganut. Ia membawa maksud ‘ semoga tahun ini akan membawa kebaikan’.Tetamu mula berkunjung membawa limau mandarin, yang bermaksud kekayaan manakala tradisi memberi ‘ang pow’ diteruskan kepada kanak-kanak dan orang yang belum berkahwin. Ia bersamaan dengan memberi duit raya di kalangan umat Islam di masa hari Raya.
        Terdapat juga tradisi larangan dimasa Tahun Baru Cina ini.Adalah dipercayaai sepanjang 15 hari sambutan perayaan tidak dibenarkan sesiapa pun membuka perniagaan, atau ia akan ditimpa kerugian.Tidak dibenarkan juga menyapu sampah di rumah kerana ia akan menghalau keluar tuah dari ahli rumah.Tarian singa juga dipersembahkan, sebagai tanda memuliakan haiwan ini yang membantu menumpaskan rasaksa jahat.
         Dihari ketujuh sambutan Tahun Baru, yang juga dipercayai hari kelahiran manusia, masyarakat Kantonis akan menyediakan sejenis hidangan yang dinamakan ‘yee sang’. Ia kaya dengan herba dan menjadi simbol kehidupan, murah rezeki, dan panjang umur. Masyarakat Hokkien pula menyambut hari kelapan dengan bersembahyang kepada ‘Tian Gong’, iaitu Dewa Syurga.Manakala hari terakhir iaitu ke-15, mereka akan mengadakan perarakan Chinggay, terutama di Pulau Pinang.

yusheng atau yeesang yang merupakan makanan tradisi


cheongsam



kuih bulan adalah hidangan wajib pada tahun baru cina



Friday 25 March 2011

hAri RaYa AiDilFiTRi


Hari raya aidilfitri merupakan hari yang amat bermakna kepada seluruh umat islam setelah selesai menunaikan ibadah puasa selama sebulan di bulan Ramadhan. Sepanjang bulan ini umat islam diwajibkan untuk berpuasa disiang hari dan mengerjakan solat terawih di malam hari. Hari raya ini disambut dengan meriah sekali oleh seluruh umat islam kerana pada hari ini jugalah mereka dapat menziarahi sanak-saudara untuk saling bermaaf-maafan. Ucapan ‘selamat hari raya ‘ bersilih ganti dan kemaafan dipohon, menandakan kesalahan lalu telah dilupakan. Tradisi memberi duit raya merupakan amalan yang masih diamalkan hingga kini dan dapat memeriahkan lagi hari raya tersebut. Juadah utama yang akan dicari di hari raya ini ialah ketupat,serunding, lemang dan rendang yang mana ia merupakan makanan tradisi bagi masyarakat melayu. Pelbagai jenis kuih-muih juga boleh didapati pada hari ini.


ketupat yang merupakan hidangan utama di hari raya

pelbagai jenis kuih-muih yang terdapat di hari raya

lemang dan rendang yang juga merupakan juadah istimewa di hari raya

RiAnG rIA RaYa....

Hari perayaan merupakan hari yang amat ditunggu-tunggu oleh semua kaum di malaysia. Tidak kira melayu, cina ataupun india, mereka amat gembira apabila dapat menyambutnya pada tiap-tiap tahun. Setiap kaum mempunyai perayaan yang tersendiri contohnya bagi masyarakat melayu, mereka akan menyambut hari raya aidil fitri,masyarakat cina akan menyambut tahun baru cina manakala masyarakat india pula akan menyambut hari deepavali. Kesemua perayaan ini merupakan hari kebesaran dan bersejarah bagi semua kaum yang menyambutnya pada hari ini.